月子菜谱

编辑:admin 发布时间:2023-10-09 浏览:259次

【导读】坐月子期间,为了更快恢复身体,也为了更好地喂养嗷嗷待哺的宝宝,产妇和家人都会格外注意月子菜谱。其实,顺产和剖腹产产后的护理方式和饮食方式也应该是有所区别的,只有这样才能让产妇恢复更快。下面这些顺产、剖腹产菜谱以及月子下奶菜谱,制作简单又营养丰富,推荐新妈妈们收藏起来。

产妇坐月子食谱

产妇在分娩后身体较为虚弱,对营养需求量比较大,应该及时补充营养,对自身身体恢复和给宝宝哺乳奠定基础。产后三~五天,应该多吃点补充气血的食物,如面条、小米、鸡蛋等,食物应当无渣或少渣,剖宫产食物要促进通气。

产后五~七天:这个阶段产妇身体状况已明显恢复,这时可以补充富含蛋白质的东西,同时也要注意营养均衡和易于消化,如鸡汤、鲫鱼汤、骨头汤等。这些食物既更容易被产妇吸收,也能快速补充气血,使产妇身体进入哺乳状态。

产后七~三十天:这个阶段产妇要注意适当滋补,补充维生素和微量元素。除了寒冷、辛辣和刺激的东西外,产妇也可以吃些相对之前油腻的东西了。也可以吃些新鲜蔬果,如苹果、香蕉等,这些都是完美的维生素补剂和补血剂。

月子餐的食谱介绍

月子餐要根据产妇的身体恢复情况和个人体质等具体情况进行科学合理的搭配,对于开胃为主的产后第一周,月子餐的搭配要点是清淡为主,拒绝油腻。此阶段的月子餐可以吃些清淡的肉类,例如瘦猪肉、瘦牛肉等,配上新鲜蔬菜一起炒,口味清淡,荤素搭配,可以补充产后妈妈的营养。香港代生宝宝网而产后第二周,月子餐的搭配要点要以补血和补维生素为目的,此阶段妈妈胃口明显变好,可以吃些补血食物来调理气血,苹果、梨、香蕉既能帮助产后妈妈消化食物,又富含多种维生素。产后3-4周,月子餐的搭配要点要以进补和催乳为目的,多给产后妈妈准备一些汤汁,例如鲫鱼汤、红糖水、排骨汤等。

那么,常用的月子餐食谱有哪些呢?有需要的妈妈们可以参考一下哦!

1、生化汤

材料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。

做法:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。两次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。

用法:生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。

2、麻油猪肝

材料:猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。

做法:猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。

做月子食谱

为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下,有很多适合坐月子女性的食谱。今天小编给大家说一说这些营养餐的做法。

1、母鸡炖山药

可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用,再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里,然后把50克的黄酒浇在中药材上,隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的,乳汁较少的人来说,很有好处。

2、乌骨鸡汤

可以先选择一千克的乌骨鸡肉,洗净切碎备用,然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪,隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说,很有好处。

3、红枣田七炖鸡

先选择200克的鲜鸡肉去皮,五克田七,几粒红枣,一片姜,少许盐;首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片,用水稍微冲洗一下备用,鸡肉洗净之后沥水备用;把所有的材料添加在一块加入开水,用大火炖两个小时后加入调味料即可。


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